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Produção de ovos em comunidade de Mata de São João visa renda e segurança alimentar

A Associação dos Trabalhadores Rurais do Azimbo, localizada no Assentamento Barro Branco, no município de Mata de São João, garantiu uma mel...

Produção de ovos em comunidade de Mata de São João visa renda e segurança alimentar

A Associação dos Trabalhadores Rurais do Azimbo, localizada no Assentamento Barro Branco, no município de Mata de São João, garantiu uma melhor qualidade na produção de aves e ovos da comunidade com investimentos do Governo do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva.


Atualmente, com a criação de galinhas, a comunidade produz cerca de 80 ovos por dia, mas a expectativa é que a associação chegue a cerca de 300 ovos por dia. Além de produzir um incremento na renda das famílias beneficiárias, o aumento da produção visa também fornecer, diariamente, uma alimentação nutritiva, saborosa e saudável, proporcionando aos agricultores a ingestão diária de proteína recomendada pelas organizações de saúde.

Na associação, foram investidos R$352 mil, aplicados para organizar e melhorar os sistemas tradicionais de produção, utilizando práticas ajustadas às vivências da comunidade, sem o uso de métodos artificiais, tanto no manejo quanto na alimentação do plantel. Para isto, foram construídos galinheiros e equipamentos como chocadeiras, além de utensílios individuais e coletivos. Também serão entregues insumos como vacinas e complementos para ração, como sal, fosfato bi cálcico e cálcio calcítico.

O presidente da associação, Antônio Aniceto de Almeida, conta que antes a produção era baixa pela falta da estrutura: “Agora a gente tira os ovos e tira a galinha do choco, antes, as galinhas produziam menos e passavam até 60 dias sem produzir. Com a chocadeira, a gente tira os ovos e com 8 a 10 dias elas já estão produzindo de novo”.

Com as chocadeiras, seu Antônio conta que também já estão iniciando a produção dos seus próprios pintinhos: “Com isso, vamos chegar a cerca de 400 galinhas. A gente vende o que produz na feirinha da região, mas com esse aumento que estamos esperando já estamos buscando mais mercado”.

A associação também conta com assessoramento e assistência técnica de Agente Comunitário Rural (ACR), acompanhado pela rede de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater), voltada para o desenvolvimento da atividade.

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial.

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